.

Бизнес портал «KitPR.ru» − океан возможностей

Пресс-релизы, справочник компаний, поиск работы, деловые объявления.

Продажа курицы гриль - идея для малого бизнеса

Продажа курицы гриль - идея для малого бизнеса
Рекомендации и расчет затрат для открытия бизнеса по продаже курицы гриль.

Следует отметить, что розничная торговля продуктами питания требует наличие лицензии, и разрешения заниматься этим видом деятельности. Кроме того, на всю продукцию должны быть сертификаты качества. Поэтому, прежде чем запускать в работу киоск с курами гриль, следует решить все эти вопросы.

Расчет затрат (разовые)

Торговый павильон (от 10 кв. м) – от 70 000 рублей
Вентиляция – от 20 000 рублей
Холодильное оборудование – от 15 000 рублей
Гриль – от 15 000 рублей

Расчет затрат (постоянные)

Аренда места – от 20 000 рублей
Закупка полуфабрикатов – от 30 000 рублей
Заработная плата продавцам (две смены) – от 40 000 рублей.

Расчет прибыли

Расположенный в хорошем, людном месте, палатка с курами гриль может делать около 20-30 продаж в сутки. Стоимость одной курицы-полуфабриката составляет 70-100 рублей, а отпускная цена готового продукта – 250-300 рублей. Доход с одной курицы, в среднем, составит 180 рублей. Следовательно, делая 25 продаж в сутки, вы заработаете 4500 рублей, а в месяц – 135 000 рублей. Вычтя из этой суммы ежемесячные затраты (90 000 рублей), мы получим чистую прибыль в размере 45 000 рублей.

Расчет окупаемости

Окупить первоначальные затраты можно будет не ранее, чем через 2-3 месяца и в дальнейшем стабильно получать минимум 40000 рублей в месяц. При этом, спрос на куры гриль не имеет сезонного характера, поэтому размер вашей прибыли будет постоянен. Дополнительным источником дохода с продаж могут быть: лаваш, тандырная лепёшка или пирожки, которые тоже охотно покупаются.

Вывод

Куры гриль это очень хороший бизнес с точки зрения начинающих предпринимателей. Небольшие вложения, окупающиеся в течение нескольких месяцев, хорошо мотивирует к более серьезным успехам и способствуют дальнейшему развитию и процветанию вашего бизнеса. В этом бизнес плане по продаже кур гриль мы кратко рассмотрели финансовый план этого замечательного бизнеса и сделали вывод, что если есть желание – им стоит заниматься, в минусе вы не останетесь.

16:30
200